島根県の自然豊かな環境で作られる、麹ベースの濃厚なチョコレートプレミアムアイス。砂糖・卵・乳製品不使用のプラントベースで、ヴィーガンの方にはもちろん、体をいたわる気持ちを贈るギフトとしても活躍してくれること間違いなし◎
《自然素材にこだわり抜いたリッチなチョコレートアイス》
丁寧に試作を重ねて作り上げた、体に優しく、贅沢なチョコレートアイスをご紹介。お砂糖や添加物は一切使わず、麹をベースにした優しい味わいです。シンプルで自然な甘みが広がり、食べるたびにほっこりと心が温まります。
このアイスは、有機の米麹やココナッツオイルを使用し、安心して楽しんでいただける素材ばかり。卵や乳製品を使っていないので、ヴィーガンの方にもぴったりです。
アイスに使われている麹は、すべてこだわりの有機米を使い、時間をかけて丁寧に作られています。さらに、山の湧き水を使って発酵させるなど、手間ひまかけて作られたこだわりの一品です。
カカオは、ペルー産の希少なクリオロ種を使用。フルーティーでさわやかな酸味が感じられ、今までにない香りと味わいを楽しめます。
麹の優しい香りと、フルーティーなカカオの味わいが絶妙に絡み合い、ひと口食べるごとに心地よいひとときが広がります。ぜひ、「ととのい」の時間を楽しみながら、この特別なアイスを味わってください。
《「ととのう」時間を贈る》
カカオ豆は、発酵してチョコレートになります。「TOTONOI」という名前には、「発酵食文化を通して時間を丁寧に感じ、本来の自分の感覚へ戻る『ととのい』という心を世界へ届けたい。」という生産者さんの思いが込められています。
●ここがポイント!
#素材へのこだわり
#おしゃれなスイーツ
#自然派
#ヴィーガンスイーツ
▼アレルギー特定原材料
本工場では乳成分、卵、大豆、そばを含む製品を製造しています。
▼保管方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
種類別 氷菓
有機甘酒(島根県産)、オーツミルク(有機オートミール)、有機ココナッツオイル、
有機デーツシロップ、カカオパウダー(自然栽培)、カシューミルク(カシューナッツ)
内容量 85ml(1個あたり)×3個セット
賞味期限:発送から3ヶ月